PRIRUČNIK ZA SPRAVLJANJE VINA

je dodato u korpu

PRIRUČNIK ZA SPRAVLJANJE VINA

Slobodan Jović
  • Izdavač: Partenon
  • Pismo: Latinica
  • Povez: Mek
  • Godina izdanja: 2006
  • ID: 18680
  • RSD 440.00

U ovom ilustrovanom priručniku dr Jovića opisana je tehnologija spravljanja pojedinih vrsta vina u domaćinstvu od grožđa te borovnica crnih ribizla kupina i višanja. Idealna knjiga kako za početnike u proizvodnji vina tako i za one koji bi da prošire znanje novim tehnologijama i dostignućima u ovoj izazovnoj oblasti.